Localizado no histórico edifício Galeria Sul-América, o restaurante Uniko abre as portas no Centro com serviço que une excelência em gastronomia italiana e carta de vinhos, atendimento atencioso e ambiente elegante onde a sofisticação, sem ostentação, está em cada detalhe. À frente do empreendimento estão os sócios Nicola Giorgio e Dionísio Chaves, que também comandam os restaurantes Duo, na Barra da Tijuca, e Bottega del Vino, no Leblon, e Fabrizio Giuliodori, do restaurante Alessandro e Frederico.

O cardápio elaborado por Nicola Giorgio traz sugestões de entradas, pratos principais e sobremesas para o almoço. Alguns exemplos são Tagliata de filé com foie gras, rúcula e grana padano, Pappardelle vermelho com camarões e rúcula, Nhoque com cogumelos frescos e linguiça toscana, Atum em crosta, molho de limão e caponata à siciliana, e Rosbife ao molho de mostarda e ervas com salada de feijão branco. Durante a tarde, a charmosa varanda ganha clima de cafeteria, com cardápio especial de lanches e cafés.


PRATO ESPECIAL DA SEMANA
Ravioli di carne con fonduta di formaggio
REGIÃO ITALIANA: Lombardia


RESTAURANTE UNIKO
Endereço: Rua da Quitanda, 86
Bairro: Centro
Cidade: Rio de Janeiro
Site: www.facebook.com/UnikoRestaurante
Telefone:  (21) 3806-6334

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