O chef combina pratos consagrados com um toque de contemporaneidade. As boas massas frescas produzidas na casa, as carnes nobres e os risottos conquistaram a preferência de turistas e de moradores da serra carioca.

Além do seu cardápio tradicional, o restaurante oferece toda semana, cinco a seis opções de pratos especiais. São delícias que já conquistaram os paladares mais aguçados, como: ossobuco de vitelo, risoto de camarão com rúcula e açafrão, ravióli de muzzarella e grana padano com tomates e manjericão, paleta de cordeiro, gnocchi de batatas com camarões no creme de queijo, gnocchi de batata baroa com ragú de cordeiro, papardele com ragú de coelho e linguiça toscana, papardele com ragú de pato, lombo de bacalhau grelhado, prime rib grelhado, bife de ancho, salmão oriental, ravióli de nozes com ricota e aspargus, ravióli de camarões com creme de queijo e alho poró.


PRATO ESPECIAL DA SEMANA
Ossobuco alla Milanese
REGIÃO ITALIANA: Lombardia


RESTAURANTE IL PERUGINO
Endereço: Estr. União e Indústria, 12601
Bairro: Itaipava
Cidade: Petrópolis
Site: www.ilperugino.com.br
Telefone: (24) 2222-3092

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